大家好,深夜的拉拉又來了。
今天主要是要享受韓國的美食和風景
所以今天的照片都比較治癒系~哈哈
這次的主題是 寺廟→茶室→韓國懷石料理!
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在爸爸朋友的帶領下,我來到了位於光化門和景福宮附近的--吉祥寺,參觀韓國廟宇建築。
從入口到裡面的走道,都是坡度不小的斜坡,或是不平的石板路
所以要去的孩子們,記得穿運動鞋噢~
這是步道的其中一段,真是小橋~流水~人家,非常詩情畫意!
果然修禪的地方,就是會維持得這麼自然,令人心情都平靜下來了。
沿途都有美輪美奐的廟宇建築和春天初開的花。
這是「極樂殿」,在這裡很多的匾額之類,都是用漢字來表示、或保存當時漢字的建物。
由這個線索也不難知道,韓國以前使用漢文的歷史
直到現在,韓國研究漢學的學者越來越多,韓國現今社會也會教中文、用回一些漢字喔!
每個漢字都可以對應韓文字,現今的韓文字,其實是注音符號,很多詞語都對應中文
因此只要把韓文讀出來,很多字詞音都跟國語很像,基本上都可以知道它的意思。
吉祥寺內的樹景很壯觀呢!到處都是參天大樹,給人心曠神怡之感。
往上走一些,看見了讓人修禪的小屋子。四周是靜得連鞋底踩砂石路的聲音都聽得到。
屋子門口還提醒行人要輕聲經過,不要隨便進入或喧嘩
想到這裡的孩子們,記得要輕聲細語,做個有素質的好旅客唷!
佛寺絕對不會少的大鐘。
吃完中飯後,我們到了一家別具特色的茶室來喝東西
茶室裡擺滿了精緻可愛的擺飾,我們身邊的桌子還仿造縫紉機的造型,煞是特別
木製的地板、桌椅、櫃子,整個就很舒服、令人很放鬆啊!
連店員小姐講話也是嬌滴滴的,很適合這裡的氣氛~哈哈
這次又在茶室外看見了昨天在弘大看到的白花
一問我爸朋友才知道,這種花在韓國很多,尤其是春天,叫做木蓮(목련)
她問我們說,香港沒有這種花嗎?
其實無論是在香港還是台灣,我都沒有看過欸XDD
我坐的位置旁邊,還剛好擺了幾個可愛的碗盤和盆栽。
這是韓國的生薑茶(생강차),裡面有滿滿的醃薑在裡面!
聞起來有刺鼻的酸味,喝下去卻是甜甜的,最後幾口喝起來又會變成酸味
用來暖身子是不錯啦~但本人怕薑味,還是給我爸爸喝好了。
說到飲料就不能少了我的小私心--摩卡!
端上來的時候真的好可愛,細滑的白色奶泡跟咖啡色的巧克力粉,真的很搭
再把它攪拌一下,上面白棕分明的奶泡立即變成了淡淡的淺咖啡色,很漂亮!!
不禁馬上端起來喝了兩口,這家的摩卡很甜~喝起來比起摩卡更像牛奶巧克力。
實在是太累了,我回到飯店休息,晚上跟爸爸的另一個朋友一家人一起去吃晚餐
我們家跟他朋友一家都是十分熟識的了。
晚餐地點就在地鐵市廳站(시쳥역)3號出口一出來第一條巷子左轉--달개비(DalGaeBi)!
他們上菜的方式是套餐一樣樣上,上圖這款就是第一樣菜。
用中文解釋的話,就是粥和韓國一種綠菜拌在一起,就成了這樣小菜
有個很特殊的味道,我實在沒辦法說明到底是哪一種菜XDDDD
接著是芝麻醬沙拉,其實量沒這麼少啦XDD是拉拉吃到一半發現忘記拍照才變這樣的。(被打
酸甜的灰色芝麻醬,很特別吧!
和一般沙拉比起來真的別有風味。
這個是水泡菜湯,裡面放了梨子和泡菜,還有青辣椒和紅辣椒
湯喝起來有點麻麻辣辣的,梨子很甜,菜則是酸酸的,有醋醃的味道,整碗是冰涼的,很清爽
不過那個青辣椒...愛吃辣的拉拉嘴饞咬了一口,辣味馬上竄進鼻腔,還挺嗆的...(咳
這有點像天婦羅,綠色的是青椒,有條尾巴的是蝦,剩下那塊則是地瓜。
跟日式天婦羅還是不一樣,這個比較軟,可以吃到菜原來的味道
不過拉拉不能吃蝦啊,讓渡給別人XDD
這是新鮮鮑魚!
鮑魚是被切開的,下面擺著聽說韓國人很喜歡吃的銀杏(白果),很苦~不過對身體好,硬是吃下去。
盤子上擺的是粗鹽,覺得鮑魚味道不夠,可以沾一點點來吃
很Q很彈牙,味道也不會腥,挺不錯。
這是炸雞翅,上面擺著蒜頭並淋上了味道像番薯糖漿的醬料
一整個很酥脆,裡面的雞肉很嫩,不過整個很甜。
這是燒牛肉,上面由左至右擺著辣拌菜、南瓜和蒜頭、燒牛肉。
蒜頭上有醬汁,吃起來幾乎沒有蒜味,軟軟爛爛的,配著牛肉很好吃。
最後就是主食--大醬鍋(된장찌개)!
哈哈~大家對這個一定不陌生,另外還有一種可以選,是把麵條放在鍋裡煮再盛碗端上來,我選了米飯~
上方的四樣小菜,前面兩樣醃菜都甜甜的,第三個綠菜卻很苦~第四個則是一般的辣白菜泡菜。
左邊那碗是玄米茶,有點稠稠的,沒有甜味,就是一股純純的米香,很清爽
大醬鍋對拉拉來說就有點辣~有點鹹,配著飯吃剛剛好。
*韓國人就不會把湯倒到飯裡吃的,會從鍋裡舀一兩湯匙來喝,再配一兩口飯~
*對了,剛剛忘記說,右上角隱隱約約看到的茶杯,裝的是類似麥茶的茶,涼的,喝起來有花生味~
以上。
今天比較晚發文,韓國現在都凌晨1點了!拉拉好累~跟大家說晚安啦♥
(後來才發現可能太累,打錯好多字,已經修改過囉~)
by拉拉